2014年2月2日

火爐

  要準備一個陶爐,底下鋪上草木灰或煤灰或沙子,然後木炭就擺在上面燒,這些灰沙可以保溫,隔離高溫,所以火爐上半部是燒熱了,下半部依然是冷的。

  上等的木炭是龍眼木炭,因為老公的同事買了十斤的龍眼炭,老公也跟他買了一些,所以我們才跑去鶯歌老街,買了一個回來,草木灰是跟賣火爐的買。除夕夜就來燒燒看,結果第一次燒,不太會燒炭,木炭只著了一點點。第二天才真的有燒起來,覺得好好玩,燒的時候會香香的,好有氣氛!然後真得比較不會冷。我坐著暖爐旁,脚不會變冷耶!

  如果在再放個鐵架,就可以燒水,我們暫時沒有買。聽說有人把地瓜包鋁鉑紙,然後放在火爐裡烤~會熟耶,可惜手邊沒有地瓜,否則定要試試看!



  木炭要先在瓦斯爐上燒著了,再放到火爐中。


 因為火爐裡鋪有隔熱的草木灰,所以火爐可直接放在地上。














  我們家燒火爐的時候,有開一點點小窗,安全問題要注意哦!

參考資料:

Good Simple Life