燕麥奶

　　我本身有膽固醇過高的問題，好像是體質的關係，所以有時會吃燕麥來降低膽固醇。但是，不管是那種煮法，都實在不可口，所以很難常常食用。後來坊間出了一種燕麥奶，覺得還滿好喝的，我都是喝桂格的。剛開始喝無糖的，後來改喝微甜有顆粒的，因為ＱＱ的，覺得口感很好。

　　無意間看到廚櫃裡，買了卻沒吃的燕麥片，覺得很可惜。於是忽然間想到，難道不能自己做燕麥奶嗎？上網一查，真的有ＤＩＹ的方法耶，而且非常的簡單。就是先把燕麥片煮軟，然後用果汁機打一打，哈～我的機器又派上用場了。可以加鮮奶或豆漿，或蜂蜜、黑糖及濃度，這純粹看個人喜好增減。

　　嘗試著加了鮮奶及一點點紅糖一起打，結果是～太好喝了，香香的、滑滑的，我家老大跟我搶著喝，不過他們不喝熱的，要喝冰的啦！

　　後來又打了幾次，我的心得是，一定要有一定的濃度，喝起來才會有綿密的口感，口感好，甜度也就比較夠，比較不用放很多糖，因為燕麥是澱粉類，本身就有些甜味。所以吃燕麥時，飯記得要減量。


　自己打的燕麥奶