自從開始做優格,我和我家哥哥幾乎是每天吃,哥哥有時還要吃兩次。之前因為做優格,做的不太順利,有幾次沒成功,導致供不應求呢。
之前做了鳳梨果醬之後,後來也做了蘋果果醬,這蘋果果醬煮的比較乾,看起來很有水準的樣子。結果,這蘋果果醬酸酸甜甜的,加在優格裡,吃得到顆粒,那滋味真迷人,我家哥哥超愛,我也愈吃愈上癮。因為加上一大瓢果醬,卻一點也不會膩,居然一下子就吃光光,所以這是第二次做的果醬。
中間的就是蘋果果醬
攪拌後的模樣
蘋果果醬作法可參照之前的鳳梨果醬