今年過年的天氣是非常的好，陽光普照很適合出去玩。所以來孩子們來中正紀念堂走走，順道看看這裡的櫻花開得如何了！
果然櫻花已漸漸盛開，早開的八重櫻和山櫻花有些已經開放，吸引些賞花的遊客來此拍照。感覺有些不一樣，我第一次看到還沒完全盛開的櫻花，每次我都在趕花的晚期，呵呵～
另外還有宮粉梅一點綻放，然後發現這宫粉梅超香，而且如其名，略帶有脂粉的香味，與一路上常撲鼻而來的桂花香是完全不同的香氛。
發現這裡有個珍珠之光的展覽，是＜戴珍珠耳環的少女＞的畫家維梅爾，因為這本書很喜歡，所以有些心動想去看看。本來以為是免費的，沒想到要買票，算了我身上沒帶錢，時間也不太夠，之後再看看有沒有時間安排來看看吧！
中午預定要吃春水堂，結果竟然沒開，旁邊的摩斯漢堡超慢，去另一旁的subway也沒營業。無奈只好回大遠佰看看，幸好停車場尚未客滿，於是就去美食街祭五臟廟了。
美麗的宮燈
要準備一個陶爐，底下鋪上草木灰或煤灰或沙子，然後木炭就擺在上面燒，這些灰沙可以保溫，隔離高溫，所以火爐上半部是燒熱了，下半部依然是冷的。
上等的木炭是龍眼木炭，因為老公的同事買了十斤的龍眼炭，老公也跟他買了一些，所以我們才跑去鶯歌老街，買了一個回來，草木灰是跟賣火爐的買。除夕夜就來燒燒看，結果第一次燒，不太會燒炭，木炭只著了一點點。第二天才真的有燒起來，覺得好好玩，燒的時候會香香的，好有氣氛！然後真得比較不會冷。我坐著暖爐旁，脚不會變冷耶！
如果在再放個鐵架，就可以燒水，我們暫時沒有買。聽說有人把地瓜包鋁鉑紙，然後放在火爐裡烤～會熟耶，可惜手邊沒有地瓜，否則定要試試看！
木炭要先在瓦斯爐上燒著了，再放到火爐中。
因為火爐裡鋪有隔熱的草木灰，所以火爐可直接放在地上。
我們家燒火爐的時候，有開一點點小窗，安全問題要注意哦！
參考資料：
今年大年初二來到藍屋，藍屋現在可是我們評比的第一名。價格不是非常貴，但東西非常有品質，不管大人小孩都喜歡。
我家哥哥非常喜歡吃牛肉，但不喜歡太多的配菜，現在是過年，沒看到比較簡單的餐。所以我後來決定跟哥哥點個二人的蘭花御膳，吃好一點。
藍屋的餐墊紙，好清雅！
豪華的生魚片，好好吃。
龍田嫩雞沙拉的雞肉很嫩，不過我一塊也沒吃到^^
土瓶蒸是哥哥唯一不會拒絶的湯品，涼拌龍鬚菜很可口，茶碗蒸很鮮嫩，季節御飯也好好吃～我必點。
最好喝的醋飲－白桃荔枝醋冰沙，清香爽口、一點也不嗆，可續杯。
和風牛排－哥哥的最愛
醬燒牛肉，我覺得甜甜鹹鹹，牛肉很有口感，好好吃！
姐點的烤魚很好吃，老公點的蒸午魚更是鮮甜無比，沒拍到照。
水果茶的茶具很可愛，水果茶很好喝。
必吃的黑糖聖代，香香甜甜又清爽，我吃了二口才記得拍照！
和樂兄弟倆
自從有一年過年期間要出去吃個飯，卻發現到處都訂不到之後，就記取教訓，一定要提早安排訂餐事誼（至少要１個月），不然就別想去餐廳去吃飯了。
今年安排的比較少，只有青葉與藍屋。初一吃青葉，青葉是台菜料理，我覺得很不錯吃，而且覺得不油膩，口味不那麼重。以前常去紅豆食府，覺得紅豆食府是好吃，但是跟青葉比起來，卻覺得重油多了。青葉以前在微風廣場，跟先生姐姐常去吃商業午餐，覺得很好吃，去年過年才安排全家來吃吃看，評價還不錯。所以雖然青葉已搬到民生東路上，今年還是來這裡用餐。
我們是單點的，總覺得單點比較能吃到都是喜歡的菜，套餐模式總會有一、二道不喜歡的，而且好像還比較貴。今天點了烏魚子炒飯、黑白雞拼、蔥爆牛肉、潤餅、蛤蜊絲瓜、炸豆腐、清炒空心菜。有道香煎豬肝非常好吃，鹹香軟嫩，不過這次沒點。
青葉門口
烏魚子炒飯非常特別，很香卻不油膩，是必點之一
黑白雞拼是我喜歡吃，是白斬雞和燒雞拼盤，雞肉不會乾澀，又很有味道。
點蔥爆牛肉是因為大兒子愛吃牛肉，炒得很香。
炸豆腐炸得相當的酥
蛤利絲瓜
飯後餐廳送的小點心～花生麻吉，好好吃！
青葉旁一家咖啡的的門口，佈置相當可愛。
AoBa青葉台灣料理 民生店
台北市松山區民生東路3段158號B1(宏泰金融大樓)
TEL：(02)2547-1111
我家的除夕夜向來是吃火鍋，有時是魚頭火鍋，去年因為先生想吃帝王蟹，在costct買了一隻，那鮮甜的滋味～真是奢侈的豪華。今年本不打算再吃了，因為實在是粉貴。不料先生的姐姐要贊助（姐姐過年都是跟我們一起吃），所以很豪邁的買了二隻，天啊！幸福極了。
所以好吧，今年的火鍋就給它好好的弄，幸運的我還有買到魚頭，準備來個帝王蟹魚頭火鍋。
材料：
魚頭、帝王蟹、蝦、玉米、太白菜、各式丸子及火鍋料、金針姑、蛤蜊、小里肌肉、芋頭等等。
作法：
１、魚頭洗淨、抺上點塩，芋頭去皮切塊（處理芋頭的訣竅是不用沾到水就不會癢），小里肌切片（我最近發現的好肉，口感好，不會一下子就變老，覺得比火鍋肉片還好吃），各式火鍋材料洗淨備用。
２、帝王蟹稍為解涷，將之分段並剪除蟹脚上的刺（免得食用時被刺傷），此工作由老公大人一人執行（老公，辛苦了！）
３、將處理好的太白菜鋪在火鍋底，魚頭要先煎過，再放入火鍋中燉煮，這樣燉出來的湯會是乳白色的，也可煎個豆腐（要傳統板豆腐）丟下去滾，也好好吃，不過這次沒時間去買豆腐。
４、芋頭可煎可不煎，可直接下鍋，一樣好吃，只是要注意熟軟度。
５、陸續將各種食材下鍋（我們家的火鍋是一次煮好的），要計算各種食材的熟點，也因為東西太多，所以必需將已煮好的東西先取出，之後留下小孩要吃的（小孩怕燙），其餘再回鍋。
要煮的東西太多了，很難一鍋塞進去，想說小孩也比較大了，所以決定買個電晶爐來玩，然後先把要處理的先煮起來，比較容易熟的，就上桌再煮，又可保溫，真是太好了。老公手脚很快，馬上上網訂了一台，隔天就送來了，初一就馬上用了。
