如今較少跑陽明山，好久沒吃到好吃的玉米了。所以當朋友問我要不要她媽媽種的白玉米時，當下亳不考慮買了十二支。結果，吃到嘴裡我就知道，這就是睽違已久的極品玉米，又Q又軟的口感，鮮甜無比。而且朋友們，你們知道嗎，外面的玉米，農藥有多重！老是令我又愛又怕，朋友媽媽自己種的無毒玉米，有多珍貴，好吃又安全，幸福啊！結果這十二支玉米被小孩搶光了，根本沒吃到什麼，所幸再次拿到了二十支，才稍稍滿足了味蕾。
煮玉米的時候，保留一點玉米葉，會讓煮出來的玉米多了一股香氣，也可在水中加入一點塩，不想加也沒關係，這樣就會很好吃了。我有時吃外面的玉米，也不知道放了什麼，覺得很甜，卻甜的很怪，帶有一絲苦味，總覺得不是什麼正常的味道。如果有好的食材，在家隨便弄一弄，，因為食材本身就很棒，所以不需要太多的調味料，就會很好吃了，更別說沒有那些讓人不安心的添加物了。
晶瑩剔透
