妹妹突然開了一家店，老實說還真是嚇了一大跳，實在是太有勇氣了，店弄好了才告訴我。不過這家店的環璄我還滿喜歡的，簡單、明亮帶點溫馨的感覺。我家兩個小孩也很愛，所以這兩天都往這跑。
店裡的餐都是現點現做，所以要耐心等待，不過等待是值得的，美食是屬於願意等候的人。我愛他們的小火鍋及藥繕鍋，冷冷的冬天，最適合喝上暖暖的一口。我先生及大兒子則喜歡蔥爆牛肉，也非常可口。而鬆餅及小點心則是全家的最愛，所以我先生說～這是來增肥的！
如果有個店不用擔心租金的問題，按照自己的心意慢慢經營，也挺有趣的。但現實總是可怕的，店家附近人潮不多，租金有壓力，真希望他們可以撐過去！
圖中有個小小圓圓的可愛鬆餅是我最喜歡的口感，非常酥脆，不過可那不在菜單裡唷！
正常版的鬆餅
Baby Brunch
店家：永和區信義路122號（靠近頂溪捷運站，步行約10分鐘)
電話：2232-8985
幾年前曾在國父紀念館認識這家樂田麵包屋，那時是一位日本朋友帶我去的，因為她很喜歡這家的麵包。一吃之下，果然好吃，很特別又簡單的味道，算是我接觸歐式麵包的開始。後來也愛上這家的麵包，曾經有一陣子會特別去買，但終因太遠又事忙的情況下，漸漸就很少再去了。
因為常常跑台安醫院，在從捷運忠孝復興站走到台安的路途中，看到大馬路對面有一家樂田的麵包店，只覺得名字很熟，可是又不確定，有時帶著小孩也不太方便跑來跑去，漸漸也不放在心上。最近因帶弟弟上台安看牙（老是蛀牙），又瞄到這家樂田，決心去看看，看見記憶中有些熟悉的麵包，幾經確認，終於明白真的是同一家店的連鎖店。
這下可真是高興極了，以後跑台安時就可順道買麵包，尤其最近幾乎每禮拜都在跑，好開心！
我和我家哥哥最愛的起司薄餅，非常的香。（這是原味的）
奶油餐包看起來很可口，吃起來更是可口，香、軟、Q，沒包餡所以不甜，麵包上有灑一點糖，當天吃會脆脆的，可惜隔天就化了。
我們家弟弟最愛的波蘿，只有他才會在這樣的麵包店，依然指名要波蘿。不過不可否認這波蘿看起來很好吃，所以我還特別幫他烤一烤，然後酥到不行！也很有趣，在這類型的麵包店，常常會有一樣唯一的台式麵包～波蘿，哈肯鋪也是。
樂田麵包屋的單價算是比較便宜，至少比哈肯鋪便宜，不過哈肯鋪也很好吃就是了。
這是賣無毒蔬菜的朋友教我做的，那天朋友拿她做的來送給我吃，一入口，天啊，這分明是愛之味脆瓜麻，可是居然是自己做的，而且是用煮的，實在是太神奇了。當下問作法，也不難，當然得試試囉！
材料：
當然是朋友爸爸種的無毒小黃瓜、醬油與糖和醋的比例是1:1:0.5，至於量請自行拿捏，哈～我第一次試作就是因為醬料太少而沒作成功，但依然很好吃。很奇怪，煮過一下下的小黃瓜居然很脆。
不過後來又做了一次，ㄟ~還是不會變黑。不知道是因為醬太少、還是是醬油不一樣，反正跟人家做的不一樣，算了，一樣好吃。
作法：
１、將小黃瓜洗淨，切段（約一公分多）或個人喜歡的樣式也可。
２、將醬料下鍋開中小火後，也將小黃瓜放入，慢慢攪拌，然後試小黃瓜你所喜歡的脆度（煮太久口感會軟掉），即可起鍋。
３、將小黃瓜放涼後，冰入冰箱泠藏一天就可以吃了。據說做好的脆瓜可以存放一陣子。
這是剛煮好的樣子，其實就已經很好吃。
這是在冰箱冰過一天的脆瓜，左上為朋友做的脆瓜，嗯~賣相差很多！
自從買了這小插花的東西後，現在就可以將已開的花剪下來放在室內觀賞，而這朵小玫瑰從半開就剪下來擺放在室內，讓我可以隨時觀察其花姿變化，真是賞心悅事。
這小玫瑰和紫牡丹這樣被我插，是不是很可愛。
我家小孩很喜歡我做的炒飯，也因為做炒飯很簡單，還可以把菜切的小小的，這樣子不喜歡吃菜的孩子們就不知不覺的把青菜吃光光了。
這道鮭魚炒飯的鮭魚是costco買的，品質很好，今天的材料豐富，多加了洋蔥和自家結的一顆小青椒。我的炒飯與外面炒的不同，為了不放太多的油，我幾乎只是炒熟、炒勻就好了，所以很難炒到所謂的完美炒飯＂炒到粒粒分明＂，可是各位知道嗎？那要放多少油才做的到。所以外面的炒飯不管好不好吃都很油，我當然是選擇健康，反正我家小孩吃的高興的很。
材料：
鮭魚、洋蔥、青椒
作法:
１、將鮭魚處理好，切丁、然後抺上些鹽。
２、洋蔥、青椒切丁備用。
３、先將鮭魚煎到焦黃色，放至一旁。
４、然後炒洋蔥丁，炒至透明色（這樣才會甜），接著放人青椒炒一下，然後把鮭魚、要炒的飯一起都放進去一起炒，炒勻即可。
都說剩飯比較好炒，但是從冰箱拿出來的冷飯，要直接炒到熱，我覺得很難炒，炒到最後也太乾硬了。所以我會稍微蒸一下，這樣一來，飯也會比較濕潤、比較好炒，也不會太乾。
這是朋友送我的鑲邊左手香，自從它帶回家之後除了澆水，其實不怎麼管他，現在才發現早就長出新葉，可愛極了。
